봄이 찾아오면 우리는 따뜻한 햇살과 함께 신선한 식재료를 찾게 됩니다. 이번 글에서는 EBS 방송 프로그램 <극한직업>에서 소개된 대한민국의 진정한 노동자와 그들의 작품을 만나볼 수 있는 현장을 소개합니다. 충남 태안의 세계 5대 튤립 축제를 준비하는 사람들부터 여수의 향긋한 갓김치, 강경과 아산의 독특한 젓갈까지, 각 장소에서 끊임없는 노력과 정성이 얼마나 중요한지 알아보겠습니다.
1️⃣ 코리아플라워파크 – 태안 봄꽃 축제 준비 현장
태안의 꽃 축제는 많은 이들이 기다리는 봄철의 대표 명소로 자리 잡았습니다. 충남 태안에서 세계 5대 튤립 축제로 불리는 '태안 봄꽃 축제'는 매년 수십만 명의 방문객을 맞이합니다. 이 축제를 위해 준비하는 사람들은 99,000㎡의 드넓은 정원에 수십만 송이의 꽃을 심으며, 높은 조형물 및 여러 테마로 꾸며진 현장은 봄의 시작을 알리는 전령사 역할을 합니다. 그들의 손끝에서 탄생한 이 축제는 그저 볼거리를 넘어 가족 나들이와 사진 명소로도 유명합니다.
2️⃣ 돌산갓영농조합법인 – 여수 갓김치의 명가
여수 돌산은 매년 봄철 갓김치로 전국의 미식가들을 사로잡습니다. 돌산의 해양성 기후와 알칼리성 토양이 만들어내는 최고의 갓은 그 아삭한 식감과 강한 향으로 유명합니다. 근면한 노동자들이 하루 1톤 이상의 갓을 수확하고, 정성을 다해 절이고 양념을 통해 만들어지는 갓김치는 오직 봄에만 만날 수 있는 특별한 맛입니다.
3️⃣ 큰손식당 – 강경 젓갈정식 맛집
전국 젓갈의 본고장이라 할 수 있는 논산 강경, 이곳에는 4대째 가업을 이어오고 있는 큰손식당이 있습니다. 특별한 젓갈정식으로 유명한 이 식당은 봄철 제철 젓갈로 구성된 다양한 정식을 제공합니다. 멍게젓, 창란젓, 낙지젓 등 각종 젓갈이 푸짐하게 차려지며, 그 맛 또한 기대를 저버리지 않습니다.
4️⃣ 굴다리식품 – 아산 멍게젓갈 공장
90년 전통의 아산 굴다리식품은 멍게젓갈로 유명세를 떨치고 있습니다. 중소벤처기업부의 '백년가게' 인증을 받은 이곳에서는 전통 방식을 고수하며 매일 1톤 이상의 멍게젓을 손으로 정성껏 버무립니다. 멍게 고유의 향과 감칠맛이 살아 있는 이 젓갈은 봄철 식탁의 별미로 자리 잡았습니다.
봄이면 곳곳에서 특별하고도 따뜻한 인간미를 느낄 수 있는 이야기가 피어납니다. 이번 포스팅을 통해 전해진 한국의 다양한 장소들이 우리의 식탁에 얼마나 큰 의미로 다가오는지, 그리고 그 이면에 숨겨진 노력과 정성을 알게 되었길 바랍니다. 다음 여행에서 이 특별한 명소들을 찾아보는 건 어떨까요?
#봄꽃축제 #여수갓김치 #강경젓갈 #아산멍게젓갈 #극한직업 #한국여행추천