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강원도의 대표적인 향토 음식인 ‘홍천 올챙이국수’를 들어보셨나요? 구수한 옥수수의 맛과 시골 장터의 정겨운 풍경이 그리울 때, 이색적인 면 요리를 맛보고 싶은 분들께 꼭 추천하고 싶은 별미입니다. 최근 EBS ‘극한직업’에서 집중 조명된 홍천 중앙시장 안의 전통 맛집 ‘대운올챙이’는 오랜 시간 지역민과...

전통의 노포 분식집에서만 느낄 수 있는 깊은 맛과 정겨운 추억, 여러분은 언제 마지막으로 경험해보셨나요? 오늘은 인기 예능 ‘전현무계획4’ 연정훈 편에 소개된 인천의 전설적 분식집, 만복분식을 중심으로 ‘인천 노포 쫄면, 군만두’의 진짜 매력을 파헤쳐봅니다. 수십 년 세월이 깃든 비법 양념장의 새콤달콤함,...

여름철 최고의 보양식을 찾고 계신가요? 인천 신포동에는 오랜 세월 현지인과 미식가들의 사랑을 받아온 전설적인 노포 횟집이 자리잡고 있습니다. 바로, 방송 ‘전현무계획4’에서 연정훈과 전현무가 감탄을 아끼지 않았던 ‘경남횟집’인데요. 두툼하고 찰진 민어회, 뼈를 푹 고아 낸 진한 국물의 민어매운탕 한 상은 보기만...

진짜 국밥의 깊은 맛, 한 번도 경험하지 못했다면 울산 하동식당에서 그 해답을 찾을 수 있습니다. 울산 동구의 하동식당은 이미 동네 주민들 사이에서 입소문이 난 돼지국밥집으로, 최근에는 방송까지 타며 전국구 맛집 반열에 올랐는데요. 노포 특유의 아늑한 분위기, 커다란 솥에서 계속 끓여내는...

동두천 중앙시장 골목을 걷다 보면 시원하게 살얼음이 동동 떠 있는 육수, 탱글하게 씹히는 면발, 그리고 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 만두의 황금 조합이 미식가들의 시선을 단번에 사로잡습니다. 바로 SBS ‘생방송 투데이’에 소개되며 화제를 모은 동두천 물냉면, 쫄면, 튀김만두 명소, 으뜸만두 이야기인데요....

울산 동구의 조용한 골목, 이곳에 1976년부터 한 자리를 지키고 있는 '진미만두'가 있습니다. 매일 아침 화교 대표님이 직접 손으로 빚어내는 수제만두 한 점이면, 평범했던 하루도 특별해지는 기분이 들죠. 한결같은 맛과 정성, 그리고 노포의 진솔함이 그대로 녹아 있는 이 만두집은 오래전 현대그룹의...

대구 미식 여행의 필수 코스, 동인동 찜갈비 골목을 아시나요? 매콤한 양념과 마늘향 가득한 소갈비찜으로 전국 식도락가들의 입맛을 사로잡은 이곳은 '6시 내고향'에도 소개되며 큰 화제를 모았습니다. 특히 대구 찜갈비의 진수를 맛보고 싶다면 현지인과 여행객 모두가 인정하는 동인동의 대표 맛집, ‘산호찜갈비’를 빼놓을...

가끔 스트레스가 가득 차오를 때면 왠지 강렬하게 매운 음식이 당길 때가 있죠. 그럴 때마다 떠오르는 한 가지 메뉴, 바로 매운 소갈비찜입니다. 최근 2TV 생생정보 '장사의 신' 코너에 소개되어 화제가 된 인천 계양구의 23년 전통 매운 소갈비찜 맛집을 직접 다녀왔습니다. 진한...

전현무와 연정훈이 직접 찾았던 인천의 전설적인 노포 선지해장국 맛집, 부영선지국! 오랜 세월 동안 인천 주민들의 아침을 든든히 책임져온 이곳은, 최근 예능 ‘전현무계획4’ 방영 이후 더욱 화제가 되고 있습니다. 방송 속 뚝배기에서 보글보글 끓던 진한 사골 국물과 탱글탱글 신선한 선지, 그리고...

전라남도 순천의 청정 자연 속에서 자란 흑염소가 최근 건강식 열풍과 함께 큰 주목을 받고 있습니다. 특히 KBS 1TV ‘6시 내고향’에서 방영되며 전국적으로 화제를 모은 순천 흑염소 전문점 ‘흑염소 흑심’은 건강을 챙기려는 분들에게 꼭 한 번 경험해보고 싶은 보양식으로 자리매김했는데요. 잡내...