맛집 블로그 포스팅: 남양주 오리백숙, 불멍삼겹살, 묵은지 닭볶음탕 여행기
자연 속에서 편안한 시간을 보내며 깊은 맛의 보양식을 즐기고 싶다면, 경기도 남양주에 위치한 '백련'에서 그 소망을 이룰 수 있습니다. '백련'은 MBC의 인기 프로그램 '오늘N'에 소개되며 많은 미식가들의 입소문을 타고 있는 곳인데요. 수락산 자락의 아늑한 숲속에서 정통 보양식과 운치 있는 바베큐를 경험해보세요. 지금부터 자세히 알아보겠습니다.
1️⃣ 백련 오리백숙과 야외바베큐장 소개
남양주 별내면 용암제청말길 121에 위치한 '백련'은 수락산의 자연 미와 더불어 23년의 전통을 자랑하는 곳입니다. 어머니의 정성이 가득한 수제 김치와 아들의 노련한 바비큐 기술이 돋보이는 이곳은 남양주 오리백숙, 불멍삼겹살, 묵은지 닭볶음탕 맛집으로 확고한 명성을 자랑합니다.
백련에서는 압력밥솥에 20여 가지 한방 약재로 삶아낸 오리백숙, 숙성된 묵은지 요리, 그리고 숲속 야외 테라스에서 제공되는 숯불 구이를 즐길 수 있습니다. 넓은 주차 공간과 쾌적한 편의 시설을 갖춘 '백련'은 가족 나들이나 친구 모임 장소로도 인기입니다.
2️⃣ 대표메뉴 맛보기
'백련'의 대표 메뉴로는 오랜 전통을 자랑하는 한방 오리백숙, 모듬 바베큐 세트, 묵은지 닭볶음탕이 있습니다. 각각의 요리는 깊은 풍미와 고급스러운 맛을 선사하여 방문객들의 극찬을 받고 있습니다.
오리백숙은 75,000원에 판매되며, 깊게 우러난 풍미가 일품입니다. 48,000원에 제공되는 모듬 바베큐는 다양한 고기와 해산물을 포함하고 있어 불멍의 감성을 더합니다. 그리고 묵은지 닭볶음탕은 70,000원에 제공되며 깊게 숙성된 묵은지의 감칠맛이 돋보입니다.
3️⃣ 백련 가게 정보
MBC '오늘N' 방송에서 소개된 남양주 오리백숙, 불멍삼겹살, 묵은지 닭볶음탕 명가 '백련'의 정보와 가격대, 편